花胶的做法有很多,可以煲糖水,也可以煲汤,今天给大家介绍一下花胶炖牛奶的做法,能美白,补气血,补充胶原蛋白,是一款做法简单的养生护肤圣品。

花胶炖牛奶做法一:
1、用料:
花胶 3~4只
纯牛奶 2盒(400ml)
枸杞 1把(20粒左右)
红枣 10颗
姜 适量
2、做法:
(1)锅中煮沸水后,放上蒸屉,取出买回后未经任何处理的花胶,直接放上去转小火蒸10分钟。
(2)取一个无油无盐带盖的容器,切好适量姜片放入,将蒸好的花胶放入,加入适量的纯净水,至少要没过花胶。 宝芝林花胶。
(3)盖上盖子,放入冰箱冷藏室冷藏,至少泡发6小时以上。准备好红枣枸杞和泡发的花胶。
(4)枸杞洗净直接放入炖盅,红枣洗净切小块放入(ps:有条件的可以去皮去核,红枣去核不上火)花胶用纯净水洗净也切小块。
(5)所有材料放入炖盅后,加入少量纯净水,没过炖盅底部以保证不焦。大火烧开水后,转小火将炖盅放入,慢炖一小时。
(6)一小时后,开盖别关火直接加入纯牛奶再炖五分钟。关火出锅,开吃。
泡花胶的时候最好用纯净水,也就是可以直接喝的水,如果实在不行,用自来水也行。水尽量多加,因为泡发后花胶会变大。

花胶炖牛奶做法二:
1、用料:
纯牛奶 两瓶
花胶 3~4条
枸杞 十几粒
红枣 5~6个
姜片
冰糖 适量
2、做法:
(1)花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟,这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以(软了就可以)
(2)将花胶拿出来切块,加上红枣,放入炖盅,加入清水,刚刚盖过花胶即可,炖一个半到两个小时。 宝芝林花胶。
(3)如果还是怕腥的话可以加入两片姜。
(4)炖好后加入枸杞、纯牛奶、冰糖再炖30分钟,牛奶炖花胶完成。
吃不完的还可以把材料弄出来,把花胶奶放冰箱,4个小时就可以变成花胶奶冻了。

花胶炖牛奶做法三:
1、用料:
花胶
纯牛奶
白莲子
桃胶
皂角米
2、做法:
(1)花胶提前一天泡发。泡发:花胶先清洗一下,再用水泡过花胶2至3厘米;将浸泡过夜的花胶再次清洗,用热水焯水,加少许姜可去腥,5分钟即可捞出。多次清洗后,切成适当大小的形状即可炖煮。
(2)桃胶、皂角米早上起来清水浸泡,晚上就可以煮了。桃胶要多清洗几遍,防止有木屑。
(3)取炖盅,将所有材料(花胶、桃胶、莲子、纯牛奶、适量冰糖)放入炖盅。
(4)隔水炖1.5-2小时哦!出锅前半小时可以加一点点的炼奶,更香哦!
(5)泡发好的花胶和枸杞红枣一起入炖盅,加入牛奶
(6)炖盅90分钟,花胶炖牛奶完成。
坚持常吃花胶桃胶炖牛奶,有美白、祛斑、祛皱、抗衰老等等美容养颜功效哦!

香港宝芝林花胶。
未经允许不得转载:香港宝芝林 » 花胶炖牛奶怎么做?教你炖出养颜好花胶!