花胶炖汤宝宝不爱吃?教你这样做鲜奶花胶,不仅营养健康还是宝宝的最爱!

使用道具

奶锅、油炸锅

主要食材

花胶、牛奶、玉米淀粉、香水柠檬、白糖、鸡蛋、面包糠、油

烹饪步骤

1、将泡发好的花胶洗净,用破壁机打碎。宝芝林花胶

2、将牛奶、玉米淀粉、白糖倒入奶锅,搅拌均匀。

3、放入花胶,小火加热,不停搅拌,一直煮到浓稠顺滑的状态( 蛋抽提起时,牛奶浆状液滑落后,不会马上消失就可以关火),加入香水柠檬皮,搅拌均匀。

4、取容器,四周铺一层保鲜膜, 在模具四周抹一层薄油,以便脱模。

5、倒入花胶鲜奶糊,抹平后,在表面贴上一层保鲜膜,放冰箱冷藏2-4小时至凝固。

6、花胶鲜奶凝固后取出切条。

7、准备一盆玉米淀粉,一盆面包糠,鸡蛋打散,每一条花胶鲜奶条先裹上一层玉米淀

粉,再裹一层鸡蛋液,最后再裹一层面包糠。

8、全部步骤完成后,锅里倒入油加热至大概五成油温,转中小火,放入裹好的花胶鲜奶条,炸2分钟左右至金黄,捞出即可。( 花胶鲜奶条出锅前,转大火,再将花胶鲜奶油夹出,这样可以减少花胶鲜奶条的油,还可以在盘里铺厨用吸油脂,吸去多余的油。)宝芝林

牛奶与花胶新的结合形态,不再是简单的炖煮,延续牛奶花胶给皮肤带来的保养。花胶含大量胶原蛋白,牛奶含丰富的矿物质和蛋白质,两者结合,相得益彰。这是一道适合男女老少食用的花胶茶点,特别是家里有宝宝的,非常值得一做,这是一款宝宝最喜欢的吃法。

  1. 花胶具有易于人体吸收的营养成分

由于花胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。花胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。

花胶中富含胶原蛋白

花胶富含胶质,蛋白质含量丰富且脂肪含量极少,因此是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。

花胶对卵巢对保护

花胶能加速卵巢细胞的快速再生,内分泌恢复平衡,代谢回归正常,卵巢功能修复如初,增强自然分泌雌激素能力。让卵巢泡饱满新鲜恢复活力,令卵巢分泌的雌激素水平维持正常,调节女性内分泌,子宫内膜的血运加强,子宫内膜逐渐增厚。使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常,例假二次恢复正常,推迟绝经5~10年,让你恢复到少妇般的姿色。宝芝林花胶

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