花胶是个宝,女人气血双补少不了,现在知道还不晚!

鱼胶(花胶)一年四季都可以吃,以前都说秋冬进补吃最好,因为鱼胶可以增强抵抗力,免疫力,可减少感冒等的发生。宝芝林花胶

其实,鱼胶是个四季适宜的滋补品,人人都说它是个宝,那么吃鱼胶/花胶对健康有多好呢?

鱼胶有多好?

1、补肾益精,阴阳双补

鱼胶中的磷、锌、锰等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高有很大帮助。最适合工作压力大和工作劳心者。

2、补血活血

一夜知冬暖。鱼胶补血活血,缓解手脚冰冷,温和体温。

3、美女的首选

对爱美的女人来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持恢复皮肤弹性的最佳选择。能滋润皮肤,使女人的肌肤细腻光滑,脸色更红润。

4、增强体质 调整机体免疫力

经常食用鱼胶的人很少感冒,因为鱼胶中丰富的蛋白质,精氨酸是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

5、孕妇一人吃两人补

在怀孕前吃鱼胶,有修复子宫的功效,怀孕的头三个月吃鱼胶,一人吃等于两人补,宝宝抵抗力更佳,产后吃鱼胶对剖腹产女性有伤口恢复加速的作用,还帮助修复子宫膜及子宫弹性。宝芝林

6、延缓衰老

鱼胶中的胶原蛋白质,具有延年益寿,消除疲劳,防治皮肤衰老,美容等功效。

7、该善睡眠 提高记忆力

食用鱼胶对改善睡眠,提高学生记忆力有很强的促进作用。

8、抗疲劳

鱼胶中的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用,它的营养素具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。

9、增强体力

经常食用鱼胶能通过肠胃消化吸收功能而增强体力。

10、促进生长发育

小孩子常吃鱼胶有助于提高身体免疫力,促进消化,提高智力,促进发育。从小吃鱼胶的孩子皮肤会变的特别好。

买鱼胶攻略

很多人不会选择花胶,觉得只要大就好,或只要贵就好,只要厚就好,其实这些想法都是错的,花胶的好坏,要从综合方面来了解。

一般来说,挑选花胶时可以放在灯光下照一照,若色泽呈淡黄、有光泽、半透明,则质量较好。最好选择外形板块大,厚成紧实,厚度均匀的,闻起身无臭味。

另外,花胶又像普洱茶一样,越陈旧越好,而花胶的颜色越深,则代表它越陈旧。真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的,有天然的纹路、不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上品。

花胶有公母之分,花胶公形如马鞍,肚身中部较厚,而两边较薄,身呈V字条纹,以质地结实、厚身、干淡、呈金黄色为佳,呈半透明状为上品,烹调后结实弹牙。

至于“广肚乸”,则略圆而平展,形似波板,身呈横纹或呈波浪纹,质较薄,煲后易溶,口感较软身,价钱亦较公便宜。花胶公比花胶母要好。

顶级鱼胶按品种排名依次是白花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶,市面上很少见到。宝芝林花胶

鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、红鸡, 大耳、台山、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。

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